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金安区望城街道:食品安全系万家 监督管理靠万家

为进一步加强辖区食品安全工作,切实保护人民群众的身体健康,保障餐饮消费环节的食品安全,防止重大食品安全事故发生,5月12日上午,金安区望城街道望城岗社区开展“食品安全系万家 监督管理靠万家”食品安全宣传活动。

积极部署,压实责任主体。5月12日上午,社区召开食品安全宣传工作部署会。会上,党总支书记单世兵提出结合食品安全“预防为主、风险管理、社会共治”的工作要求,开展食品安全宣传活动和重点区域检查活动,向居民普及食品安全知识的同时,增强食品经营户的主体责任意识,确保居民吃得健康、吃得放心。

多方宣传,营造积极氛围。组织社区工作人员深入小区开展形式多样的宣传活动。利用面对面科普、发放宣传册、入户敲门讲等途径,对食品安全标准、健康卫生饮食、清洁餐具“一洗、二刷、三冲、四消毒”等知识进行大力宣传,并现场为居民答疑解惑;利用LED电子屏、横幅、宣传栏、微信群等手段强化食品安全宣传教育,进一步帮助居民丰富食品安全知识,提升对食品安全的重视。

全面排查,清除隐患角落。对辖区内的饭店、学校厨房、超市、粮油店、小作坊等进行食品安全检查,检查店内环境卫生、查看食品存放条件、存放容器是否符合卫生要求,食品是否分类存放。针对包装的食品,查看标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等。引导商户诚信守法经营,严禁销售“三无”、过期、伪劣食品。杜绝食品安全隐患事故的发生。

此次食品安全宣传活动发放宣传单100余份,检查辖区重点区域30余处,有效增强了居民的食品安全防范意识,讲座内容通俗易懂,提高了居民对安全食品的鉴别能力,引导人们在今后的生活中注意合理膳食,形成自主自律的食品健康行为,营造了一个人人关心、人人监督、人人参与的食品安全良好社会氛围。(望城岗社区 廖圣前)

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