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美好“食”光 安全同行——椿树镇中心学校接受镇食品安全专项检查

6月8日,椿树镇党委委员王莉带队来椿树镇中心学校进行食品安全工作专项督查,同行的还有学校属地市场监督管理所工作人员,椿树镇中心学校教育党总支副书记李林、办公室主任程中文一同参加。

检查人员采用现场检查和查阅资料等方式,先后对该校所辖4所中小学、幼儿园食堂进行详细检查,重点检查了食品进货查验、索证索票制度是否严格落实;食堂后厨卫生是否合格、留样品种是否规范等。督查组对该校食堂严格落实食品安全主体责任和食品安全各项管理制度等方面给予了充分肯定,现场对台账完善等提出了指导性建议和意见。

此次检查,进一步提高了食堂管理人员的安全意识,进一步提升了食堂管理水平,该校将以此次检查为契机,进一步落实落细食品安全“两个责任”,筑牢校园食品安全防线。(陈来刚)

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