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望城街道望城岗社区：食品安全督查 时刻守护安全为进一步强化辖区食品安全管理水平，提高食品经营者的安全意识、法律意识和责任意识，保持辖区内良好的食品经营秩序，切实保障居民身体健康和切身利益，近日，望城街道望城岗社区组织开展食品安全督查工作。
检查过程中，社区工作人员对照任务清单，着重查看了经营场所负责人信息和从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证照情况，并对室内环境卫生是否达标，是否存在售卖三无、过期、变质食品等情况，餐饮服务单位是否按照要求对餐具、饮具进行消毒情况逐一进行检查，要求各经营场所要落实主体责任，健全食品安全管理制度，强化人员培训，做好“日管控，周排查，月调度”台账，严防食品安全事故的发生。
此次督查进一步明确了食品经营单位的主体责任，提高了经营者的食品安全责任意识，不仅提高了商家对食品安全的重视程度，在辖区营造了良好的食品安全经营氛围，也使商铺的食品卫生状况得到了提升。下一步，望城岗社区将会定期持续开展检查行动，加大食品督导力度，确保食品安全保障落到实处，有效保护消费者合法权益，以实际行动为辖区食品安全“保驾护航”。（廖圣前） |
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