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望城街道十里铺社区：食安心安促和谐为普及食品安全科学知识，促进辖区居民树立健康饮食理念，进一步营造人人关注食品安全的浓厚氛围，11月15日，金安区望城街道十里铺社区新时代文明实践站组织网格员、商铺老板、农贸市场经营户、辖区居民等开展食品安全知识培训活动，进一步增强辖区居民的食品安全意识。 十里铺社区新时代文明实践站的工作人员首先从食物安全重要性入手，然后就挑选食材的十大黄金法则向大家普及如何挑选健康的食物：色泽鲜艳，新鲜水果蔬菜；质地紧实，肉类食材挑选；保持透明，选购鱼类食材；米面粮油品质优良；鸡蛋完整无裂痕；豆制品结构紧实；谨慎挑选熟食；了解时令食材；注意保质期和生产日期；购买信誉好的品牌。通过工作人员介绍的挑选食材的黄金十大法则，参加培训的居民们开始踊跃发言。“现在的食品安全问题确实需要我们重视，刚刚认真听了沈主任的详细讲解，才发现平时自己对挑选食物忽略了好多挑选细节，后面买东西我可要仔仔细细地挑选喽”居民李大姐说道。“食品安全大于天，政府在食品安全的各个环节都加大了监管力度，老百姓们吃得放心也安心，今天这个培训也让我重视平时自己需要注意的食品安全细节，希望社区多多举办这样的培训”。
同时，社区号召参训党员志愿者发挥先锋模范作用，培训之后，实地到小区沿街商铺、商超、农贸市场等，通过发放宣传手册、政策宣讲等形式，向居民、商户介绍关注食品安全的重要性，详细科普食品安全相关的各类法律法规，获得居民的好评。 “下一步，十里铺社区新时代文明实践站将继续依托阵地，发挥阵地宣传主作用，继续深化各项宣传活动内容。”十里铺社区新时代文明实践站的刘书记说道。（文/郝艳） |
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