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金安区望城街道:开展食品安全检查 筑牢食品安全底线

民以食为天,食以安为先。食品安全事关广大居民的身体健康和自身利益。为了进一步加强食品安全监督,确保广大群众舌尖上的健康与安全,近日,望城街道望城岗社区前往山水奥特莱斯,开展食品安全隐患专项排查和食品安全知识宣传活动。

在排查过程中,社区按照分工分责的原则,明确各人员的具体责任,开展拉网式排查。重点排查商户营业执照、食品卫生许可证和员工健康证等证件持有情况,并对店内的食品保质期、假冒伪劣情况、是否建立原物料进货台账以及生产经营情况的卫生保洁等情况进行仔细排查。对检查过程中发现的问题,社区工作人员下发了问题清单并提出了有效的整改措施要求限期整改,并建立食品安全检查台账。

此外,工作人员还对餐饮经营者和辖区消费者进行《食品安全管理条例》和食品安全创建工作进行广泛宣传,强化他们的食品安全责任,提高他们的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识,以及增强荣誉感和幸福感。要求在进货和购买食品时,一定要查看包装上是否标注配料表、产品执行标准、生产日期,保质期、生产厂家、生产地址等信息,以免购买到伪劣商品,伤害身体健康和造成经济损失。

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通过此次食品安全排查宣传工作的开展,提升了食品生产经营者的责任担当意识和防范风险的意识,使居民消费者朋友们更加注重饮食健康,提高了自我保护意识。食品安全是一项长期的工作,下一步望城岗社区将继续落实这项工作,不断增强辖区内经营商户的食品安全意识,营造良好的经营秩序和社区环境。(杨睿)

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